취미로만 하던 요리를 
직업으로 갖게 된다는건 저는 4년간 쭉 백화점 서비스업에 종사하며 직업에 대한 스트레스가 거의 머리끝까지 차있었습니다, 사람에 치이고 일에치이느라 나를 위해 쓰는 시간은 단 한시간도 없었죠.. 사람이 너무 지치니까 모든게 하기싫었는데 제가 행복하게 할 수 있는게 하나 있더라구요, 저는 자취를 해서 끼니를 챙기는일은 스스로 해왔는데 요리라는게 할 수록 욕심이나서 처음엔 내가 맛있게 먹는게 좋았는데, 그다음엔 친구들에게 해주는게 좋고 점점 다른사람들한테도 제 요리를 선보이고 싶은 욕심이 생겼습니다, 결국 결정적인 일로 퇴사 후 제가 정말 행복할 수 있는 일을 해야겠다 싶어 퍼스트요리아카데미를 알게됐고 제가 해왔던 기초가없는 요리를 보완하고 자격증을 취득하고 실무를 배워, 정통 이탈리안레스토랑에 취업성공했습니다! 늘 숨을쉬니 살아있는 기분이었는데 요리를 하면서 하루하루 생생하게 살아있음을 느낄 수 있어서 행복합니다. 박진범 수강생

• Q1 퍼스트요리아카데미를
  선택한 이유는?

  오래 다니던 직장에서 퇴사 후 취미로 즐겁게 했었던 요리를 직업으로 삼고싶어, 여러 학원을 알아보는 와중에 퍼스트요리 아카데미 시설이 가장 깨끗하고 다양한 주방기기도 구비되어있어 좋았고. 방문상담 했을 때 학원 분위기가 학원같지 않은 고급스러운 분위기가 좋아, 퍼스트 요리아카데미로 결정하게 되었습니다.

• Q2 퍼스트요리아카데미를
  다니며 인상 깊었던 점은?

  평소 모르는 것을 질문하는 게 익숙하지 않아 고민하다 그냥 넘어가는 버릇이 있는데 퍼스트요리아카데미 선생님들은 먼저 친숙하게 다가와주시고 모르는 것들을 쉽게 알려주셨습니다. 수업시간 외에도 편하게 질문할 수 있는 분위기도 조성해주시고 좋은 분위기로 수업을 더욱 열심히 듣도록 만들어주셔서 감사하게 생각하고 있습니다.

• Q3 마지막으로 하고싶은
  말이 있다면?

  어렵게 생각했던 수업도 재밌는 선생님께 배우다보니 어렵게 보다는 재밌게 수업 들을 수 있었고, 요리 실력이 점점 느는 제 자신을 보며 요리에 대한 자신감을 얻을 수 있었습니다. 마지막으로 재밌는 수업 진행해주신 최현정 전임강사님 감사합니다!